Вы находитесь: Главная » Ваше Здоровье » Как правильно подавать икру?

Лососевая икра, или красная – набор необходимых витаминов и минералов в очень малом количестве икринок. Так как каждое зерно икры хранит в себе большое количество полезных веществ. Поэтому икру рекомендуется употреблять, кроме традиционных вариантов, есть более современные. Мягкий, необычный, в меру соленый вкус икры понравится вам и в чистом виде, и в отдельных блюдах.

Наиболее распространённый и изысканный вариант – подача ее, как отдельного блюда, то есть в чистом виде. Существуют специальные икорницы, ложечки. Икра в чистом виде употребляется ложками (обратите внимание, что икру можно набирать только чистой, сухой ложкой), как правило, без хлеба, или каких-то дополнительных ингредиентов. Гурманы советуют не кусать икринки, а прижимать их небу, чтобы максимально прочувствовать вкус. Возможно, это самый удобный вариант подачи икры. Она полезная, диетическая, и достаточно всего несколько ложечек.

До недавнего времени была очень популярной закуска – бутерброды. Ни одна свадьба или большое застолье не обходилось без таких деликатесных бутербродов.  Возможно, цена, возможно, диетологи, повлияли на то, что бутерброды встречаются все реже. А может просто надоело, икра популярный ингредиент для разных блюд. И это правильно, вкус и польза икры перекрывались совсем недиетическим белым хлебом и сливочным маслом. Но, такой вариант подачи существует, если захотите вспомнить тот вкус бутербродов, вполне можете приготовить, главное, не злоупотреблять.

Красная часто подаётся с блинами. Блинчики с лососевой икрой популярны не только на Масленицу, а и даже в будний день.  Это более подходящий вариант подачи, чем бутерброды, но так же неидеален.

Врачи-диетологи не признают употребление с мучными изделиями, а предпочитают что-нибудь более легкое. Например, вы можете подавать икру со свежим огурцом, или вареным яйцом. Польза будет еще большей.

Неограниченное количество вариантов возникает, когда ее подавать в салате. Она сочетается со многими ингредиентами. Вы уже знаете об огурцах и вареных яйцах. Существует, например, салат с авокадо, яйцами и красной икрой, или с курицей, апельсином, яйцом. Вы можете не только пользоваться готовыми рецептами, а и придумывать свои собственные, зная с какими продуктами, сочетается икра.

Придумывайте более современные варианты подачи, радуйте себя, своих родных и знакомых.

Лучшая лососевая икра от производителя - тут.

Похожие публикации:

  1. Как правильно устанавливать кондиционеры. Доверяйте профессионалам
  2. Как правильно сдавать квартиру в аренду?
  3. Советы как правильно выбрать ортопедическую обувь.

Отправить комментарий

© 2015 Одесса-сити · Подписаться:НовостиКомментарии